ZUCCHERO FONDENTE DI PURA CANNA IN SECCHIELLI DA 15KG
€32.70
SUPERFONDENTE DI PURA CANNA
Riferimento: FOCAC
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I prezzi sono comprensivi di trasporto e di Iva (solo per le isole minori verrà applicato un extra costo sul trasporto).
Descrizione
FOCAC IN SECCHIELLI DA 15 KG.
Lo zucchero fondente di pura canna è un prodotto ottenuto dalla cottura a vapore e successiva lavorazione di zucchero di pura canna e sciroppo di glucosio, fino a formare una pasta omogenea di colore bianco. La versatilità del Superfondente lo rende utile per la produzione di glasse di tutti i tipi, dalla glassa per croissant, alla glassa bianca coprente, nonché per creme e farciture.
Informazioni aggiuntive
| Peso | 15 kg |
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