Che cos’è la dieta senza glutine? Spieghiamo brevemente che cos’è la celiachia, e quali benefici apporta eliminare dal proprio regime alimentare cibi contenenti glutine Che cos’è la dieta senza glutine? E perché sempre più persone non affette da celiachia stanno convertendosi al Gluten Free? Si stima che più di 2,5 milioni di persone soffrano di…
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Sempre più persone manifestano sintomi legati all’intolleranza al glutine, senza saperlo. Scopri quali sono e i rimedi, per tornare in forma Colon irritabile, mal di testa, stanchezza, spossatezza… questi sono solo alcuni dei sintomi comuni, legati a una possibile intolleranza al glutine. Come scoprire se si è intolleranti e non celiaci o allergici al grano?…
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Cosa contiene la birra senza glutine, quali sono i suoi ingredienti, e perché è differente dalla birra tradizionale. Inoltre, i marchi più diffusi sul mercato Perché le birre senza glutine non hanno lo stesso sapore delle normali birre e a volte risultano mediamente accettabili se paragonate a queste? La risposta è negli ingredienti. Scopriamo quelli…
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Il Natale è alle porte e a tutti (anche ai celiaci!) spetta mangiare un buon panettone e/o pandoro senza glutine. Come fare? Scopri le ricette! (video) Se fino a qualche anno fa le persone intolleranti al glutine dovevano scordarsi definitivamente di assaggiare i dolci della tradizione natalizia, ora fortunatamente il problema è risolto: ottimi panettoni…
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