Zucchero filato, dolce amato da grandi e piccini
Lo zucchero filato che conosciamo oggi è prodotto da un macchinario tondo inventato negli Stati Uniti alla fine dell’Ottocento Tutti abbiamo mangiato almeno una volta lo zucchero filato, una soffice nuvola di zucchero bianco o colorato avvolto su un bastoncino . Le origini di questo dolce a base di zucchero non sono certe, ma pare…
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